The Edible Country - Eskilstuna

Der Tisch befindet sich in der Stadt Eskilstuna, die wegen ihrer Bemühungen um eine nachhaltige Entwicklung als „Welthauptstadt des Recyclings“ bekannt ist. In einem Industriegebiet eröffnete 2015 nämlich das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum ReTuna – das erste wirklich umweltfreundliche Einkaufserlebnis.

Nur einen Kilometer entfernt, im Feuchtbiotop Ekeby, steht der Tisch zum Selberkochen in der Natur. Aus dem Stadtzentrum von Eskilstuna ist die Anfahrt unkompliziert: Mach eine Radtour, spaziere die vier Kilometer am Fluss Eskilstunaån entlang oder fahre mit dem Bus bis ReTuna (Nummer 7 ab Eskilstuna Centralstation).

Ein Do-It-Yourself-Erlebnis im Freien

Suche dir einen Tisch und eine Naturlandschaft aus, die du kennen lernen möchtest, und reserviere. Deine Reservierung beinhaltet einen Platz am Tisch, inspirierende lokale Rezepte und ein Kochset mit Grundausstattung, womit du die gesammelten Zutaten aus der Natur vorbereiten und eine köstliche Mahlzeit zubereiten kannst.

Sichere dir umfassende Erfahrung mit der Wildnis mit Zusatzleistungen

Auch wenn die Suche nach den Zutaten und das Kochen in der Natur Spaß machen, kann es gleichzeitig auch eine kleine Herausforderung sein. Für ein rundum erfüllendes Erlebnis empfehlen wir Zusatzleistungen. Ein örtlicher Naturguide, ein professioneller Koch oder eine komfortable Unterkunft in der Nähe werden deinen Besuch noch unvergesslicher machen.

Buche diesen exklusiven Ein-Land-wird-Restaurant-Tisch von 1 April 2020.

Es gibt am Tisch Platz für maximal 12 Personen und er kann jeweils nur von einer Gruppe gebucht werden.

 

 

SÖRMLAND

Willkommen in der schwedischen Schlösserregion Sörmland! In der waldreichen Landschaft am Mälarsee verstecken sich rund 400 Schlösser und Herrenhäuser. Viele sind für die Öffentlichkeit zugänglich, zum Beispiel Sundbyholms Slott. Hier kannst du im Spa entspannen, gut essen und die natürliche Schönheit der Region erleben.

Sörmland verzeichnet eine flache Landschaft mit Seen und Waldgebieten. Der tausend Kilometer lange Wanderweg Sörmlandsleden, der auch Eskilstuna passiert, führt zu den besonders sehenswerten Landstrichen. Es ist Schwedens längster Wanderweg abseits der Gebirge. Ein Tag in der schwedischen Natur wirkt wie eine Antistresstherapie: Du findest dein inneres Gleichgewicht wieder.

In Sörmlands kulinarischer Welt dreht sich alles um Wildfleisch, regionale Zutaten und Getränke von Herstellern, die ihre Identität schützen. Weitere Informationen zum Esstisch in der Natur und anderen Erlebnissen findest du unter Stockholm Country Break.

Mehr Kulinarik nahe der Natur

Koste dich durch die Bierkultur von Eskilstuna

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