The Edible Country - Nyköping

Die Inga-Lindström-Filme haben das Städtchen Nyköping an der schwedischen Ostseeküste weltberühmt gemacht. Es liegt eine Stunde südlich von Stockholm und hat sogar einen eigenen Flughafen (Stockholm Skavsta). Vor der Küste erstreckt sich der Schärengarten mit unbewohnten Inseln. Spaziere über die glatten Felsen und erkunde geschützte natürliche Häfen. Vielleicht erspähst du sogar Seeadler und Robben.

Der Tisch steht hinter dem Schloss Nynäs, einem der am besten erhaltenen Herrenhäuser Schwedens. Dort kommt auch der tausend Kilometer lange Fernwanderweg Sörmlandsleden vorbei. Wenn du den Aufenthalt verlängern möchtest, kannst du im Hostel Bränneriet übernachten, das in einer ehemaligen Brennerei hinter dem Schloss untergebracht ist. Es hat auch urige Ferienhütten in der Natur.

Ein Do-It-Yourself-Erlebnis im Freien

Suche dir einen Tisch und eine Naturlandschaft aus, die du kennen lernen möchtest, und reserviere. Deine Reservierung beinhaltet einen Platz am Tisch, inspirierende lokale Rezepte und ein Kochset mit Grundausstattung, womit du die gesammelten Zutaten aus der Natur vorbereiten und eine köstliche Mahlzeit zubereiten kannst.

Sichere dir umfassende Erfahrung mit der Wildnis mit Zusatzleistungen

Auch wenn die Suche nach den Zutaten und das Kochen in der Natur Spaß machen, kann es gleichzeitig auch eine kleine Herausforderung sein. Für ein rundum erfüllendes Erlebnis empfehlen wir Zusatzleistungen. Ein örtlicher Naturguide, ein professioneller Koch oder eine komfortable Unterkunft in der Nähe werden deinen Besuch noch unvergesslicher machen.

Buche diesen exklusiven Ein-Land-wird-Restaurant-Tisch von 1 April 2020

Es gibt am Tisch Platz für maximal 12 Personen und er kann jeweils nur von einer Gruppe gebucht werden.

 

SÖRMLAND

Das Unternehmen Skavsta Adventure stellt dir auf Anfrage ein wahrhaft  schwedisches Outdoor-Erlebnis zusammen. Ein persönlicher Guide zeigt dir den Weg, um wilde Tiere in ihrem natürlichen Lebensraum zu sehen: In Sörmland leben Elche, Hirsche, Wildschweine, Biber und Seeadler ganz nahe bei den kleinen Städten und Dörfern.

Mit den Gastgebern von Tystberga Logi kannst du auf eine private Wildtiersafari gehen.

Auf dem Bauernhof Lasätter, der für den schwedischen Ecotourism Award 2020 nominiert war, können Gruppen und Familien urige Unterkünfte buchen.

 

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