The Edible Country - Strängnäs

Inmitten der herrlichen Natur von Åkers Bergslag erwartet dich ein echt schwedisches Abenteuer. Hier kannst du dich beim Radfahren und Paddeln im Freien austoben. In der hügeligen, seen- und waldreichen Bergbauregion erinnern zahlreiche Denkmäler an die geschäftige Vergangenheit. Geh ein Stück auf dem tausend Kilometer langen Wanderweg Sörmlandsleden oder auf einem der anderen Wege, die sich durch das Gebiet schlängeln.

Der Tisch ist in der Nähe der idyllischen Kleinstadt Mariefred aufgestellt. Die Hauptattraktion in diesem Städtchen am Mälarsee ist das Schloss Gripsholm, eine 400 Jahre alte Burg, die vom Schwedenkönig Gustav Vasa erbaut wurde.

Ein Do-It-Yourself-Erlebnis im Freien

Suche dir einen Tisch und eine Naturlandschaft aus, die du kennen lernen möchtest, und reserviere. Deine Reservierung beinhaltet einen Platz am Tisch, inspirierende lokale Rezepte und ein Kochset mit Grundausstattung, womit du die gesammelten Zutaten aus der Natur vorbereiten und eine köstliche Mahlzeit zubereiten kannst.

Sichere dir umfassende Erfahrung mit der Wildnis mit Zusatzleistungen

Auch wenn die Suche nach den Zutaten und das Kochen in der Natur Spaß machen, kann es gleichzeitig auch eine kleine Herausforderung sein. Für ein rundum erfüllendes Erlebnis empfehlen wir Zusatzleistungen. Ein örtlicher Naturguide, ein professioneller Koch oder eine komfortable Unterkunft in der Nähe werden deinen Besuch noch unvergesslicher machen.

Buche diesen exklusiven Ein-Land-wird-Restaurant-Tisch von 1 April 2020

Es gibt am Tisch Platz für maximal 12 Personen und er kann jeweils nur von einer Gruppe gebucht werden.

 

STRÄNGNÄS and MARIEFRED

Gönn dir ein Abenteuer und lege die 10 Kilometer lange Kanustrecke zurück, die mehrere Grabenbruchseen verbindet und von steilen Klippen umgeben ist. Auch Kronprinzessin Victoria ist schon über diesen Wasserweg gepaddelt!

Im Sommer herrscht am Hafen von Strängnäs reges Treiben. Am Ufer findest du Geschäfte und Cafés mit maritimem Flair.

Sightseeing mal anders: Besteige ein Pferd auf dem Reiterhof Edeby Gård und trabe durch die Natur. Die Touren gehen durch Waldgebiete und offene Natur, und unterwegs siehst du vielleicht sogar Wildschweine, Elche, Hirsche und Rehe.

 

Mehr Kulinarik nahe der Natur

Speise auf dem Bio-Bauernhof Hornudden mit Blick auf den Mälarsee

Gripsholms Värdshus: Fürstlich essen und übernachten neben dem Schloss
Schwedische Fika im Garten der Villa Sjövik

Natürliches Wildfleisch vom Schlachthof und Bauernhof Äleby Gård
Sund Örtagård: Kaffeepause im Gartencafé mit großem Gewächshaus