I Virå Viltkök finns alla möjligheter. Här serveras allt från smakfulla luncher under konferenser till välkomponerade fyrarättersmiddagar.
Vi brinner för råvaror från skogens eget skafferi och bra värdskap.
Vilt serveras från egen mark såsom kronvilt, dovvilt, vildsvin, and, älg & rådjur..
Köket är KRAV-certifierat och serverar i största mån närproducerade och ekologiska produkter.
Viltköket erbjuder även styckning - samt matlagningskurser & matlagningsaktiviteter.
Vid matlagningsaktiviteter & kurser förvandlas matsalen till ett proffskök genom att sex välutrustade köksöar rullas in.
Att laga mat tillsammans brukar vara ett väldigt bra sätt att umgås och förgylla en konferens eller bara träffa vännerna under trevliga förhållanden.
Viltkökets matsal har plats för 50 personer.
Intill Viltköket finns konferenslokalen "stallet", även denna lokal används som matsal vid behov.
Virå FREDAG 1ggr/månad
Samlas med vänner & familj för att umgås i Viltköket.
1 Fredag/månad
Inför varje Virå FREDAG presenteras kvällens rätt för 120 kr.
Virå Plankan, med chark & ost kommer att erbjudas.
Baren är öppen till sent för den som önskar Nils Oscars goda öl & Virås GT.
17.00 - 20.00
Bordsbokning
Temamiddag 1ggr/månad
Upplev en välkomponerad fyrarättersmeny på Vilt från Virå.
1 Fredag/månad med nytt tema
525 kr / person.
18.00-20.00
Bordsbokning
Bröllop
I Virås vackra & historiska miljö finns alla möjligheter till att skräddarsy ett fantastiskt bröllop.
Vi hjälper er så mycket eller lite ni vill med allt från planering av vigselplats till menysättning
och omhändertagande under er magiska dag. Vi brinner för skogens råvaror och bra värdskap, tillsammans med era tankar och önskemål skapar vi en oförglömlig dag.
Gårdsbutik
I anslutning till Viltköket har vi försäljning av Virås viltkött och viltkorv.
I butiken finns också andra specerier med fokus på närproducerat och ekologiskt samt ett varierat utbud av nödvändiga köksartiklar.
Välkomna!
English
Deutsch
